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“谷雨”节气前夕,在国际稻作文明发源地——江西省上饶市万年县,一场连续了数千年的农耕典礼“开秧门”活动如期举行。
裴梅镇荷桥村,78岁的种田“老把式”邵毕太赤脚立于水田之中,用一声苍劲的“开秧门咯”,拉开了2026年春耕的大幕。
在插秧体会区,11岁的万年县第五小学五年级学生刘雨祺正在学习插秧,尽管刚插下去的禾苗歪歪斜斜,但插秧的情绪却仔仔细细。
邵毕太与刘雨祺,老翁与少年,标志着稻作文明的发源与传承,对国际稻作文明发源地的万年来说,这是“文明之光”;对“饭碗首要装我国粮”的全国人民来说,这是“国之大者”。
一年一度的“开秧门”活动,不是一场扮演。这是国际稻作文明发源地,对一万两千年农耕文明的一次厚意回望,也是新时代万年人对“何故我国”的一次田间作答。
从这一天起,一粒米的万年故事,在这片土地上写出了新的章节;从“开秧门”起,江西甚至全国主粮区的万象“耕”新孕育出了新的期望。
喊线多年种田经历的他赤脚站在秧田里,小腿肚子上沾着本年翻土的新泥。他折腰拔起今春榜首把禾苗的瞬间,鞭炮炸响,锣鼓震天。田埂上,“风调雨顺”“五谷丰登”的条幅被风灌得猎猎作响,妇女们组成的舞蹈队敲着锣打着鼓绕田巡游,那鼓点密布得像雨打芭蕉,催着人赶忙下田。
在荷桥村,“开秧门”历来不只是“插秧”。它是典礼,是规则,是刻在万年人骨子里的时刻刻度。依照老辈人的说法,“开秧门”要选良辰吉日,要祭祀稻祖,要由村里德高望重的长者先拔榜首把秧。
传统与现代,历来不是敌对,而是交融。在田埂的另一头,穿戴红马甲的新时代文明实践员汪聪正对着郊野直播。镜头扫过插秧的人群、轰鸣的农机,还有那些榜首次下田的孩子。屏幕上的弹幕飞快地刷着,有人慨叹“本来禾苗是这样插的”,还有人留言“隔着屏幕都闻到了泥土香”。汪聪的直播间里,不到一刻钟,在线人数现已打破了千人——从荷桥村的这一方水田,万年的稻作文明正顺着网线,抵达无数个远方。
这正是万年县近年来探究的途径——把新时代文明实践融入“村晚”“做戏台”等风俗活动,让文明传承回归本真,一同也用新媒体的力气,让陈旧典礼“破圈”传达。
刘雨祺是榜首次下田。她学着大人的姿态,折腰插秧,可刚插好一株,一阵风吹来,禾苗就倒了。
她的爸爸蹲下来,大手握着小手,把禾苗根部斜着往泥里送了两厘米深:“你看,这样就好了。”
刘雨祺试了又试,总算插下一排稳稳站立的禾苗。她直起腰,满手满脸都是泥,却笑得像一朵花。
爸爸告诉她,她脚下的这片土地,正是“万年贡米”的中心产区,也是万年县委提出的“三区一城”战略中“国际稻作文明中心体会区”的重要组成部分。
2010年,万年稻作文明体系被联合国粮农组织列为“全球重要农业文明遗产”;2014年,万年稻作风俗跻身国家级非物质文明遗产。
这份家底,让万年人有满足的自傲:开秧门,开的是一年收成,守的是万年根脉。北京师范大学博士生杨靖文,为了研讨万年稻作文明风俗,现已在荷桥村吃住了近一年。他租住在乡民家里,早上跟农户一同下田,晚上回来收拾笔记。他的房间里堆满了稻作书本、录像材料和厚厚的郊野查询手稿。
“在其他当地,许多传统农耕风俗要么进了博物馆,要么变成了商业性的文明扮演。但在万年,‘开秧门’仍在活态传承,是可参加、可体会、可共识的生活方式。”
万年县委书记余华阳,他结业于我国农业大学,对稻作文明有着共同的了解。他在多个场合推介,万年最大的IP便是“国际稻作文明发源地”,而建造“国际稻作文明中心体会区”不是造几个景点那么简略,而是要让文明可感知、可参加、可传承。
“‘开秧门’便是最好的载体。”他说,“这既保留了传统农耕的典礼感,又融入了现代科技的元素;既让老年人感到亲热,又让年轻人乐意参加;既是一堂耕耘课,也是一堂文明课。”
在手艺插秧区域的周围,4台高速插秧机并排驶过,那机器走过的当地,禾苗插得横平竖直,距离均匀得像用尺子量过。开机器的老陈述,他这台机器一天能插三四十亩,顶上二三十个人干一天。
“曾经‘开秧门’,靠人海战术;现在,靠科技战术。”种粮大户程忠仁站在田埂上,手里攥着一把禾苗,眼睛却盯着远处正在作业的无人机。他本年种了300多亩水稻,悉数选用工厂化育秧。“育秧就像养孩子,小时候根柢打好了,长大了就壮实。工厂里温度湿度都可控,发芽率九成五以上,比土办法强多了。”他掰着手指算了一笔账:曾经人工插秧,一亩地要两个工,每个工两百块,光插秧成本就四百块;现在机插秧,一亩地才七八十块钱,并且禾苗长得齐,后期好办理,产值还高。“你说,这账谁不会算?”
这背面,是一整套现代农业服务体系的支撑。春耕期间,万年贡集团、鲁花万年米业公司等有突出贡献的公司纷繁派出农业专家,深化各村辅导科学育秧。从种子挑选到苗床办理,从病虫害防治到水肥调控,专家们手把手教乡民学用“科技范”。
“咱们推行的‘万年香1号’系列,是几代农技人汗水的结晶。”戴着草帽、裤脚沾满泥的农技专家徐赞章蹲在田边,拔起一株禾苗给人看,“你看这根系,又白又密,阐明苗子壮。这个种类既保留了贡米的传统口感,又经过现代育种技能提高了产值和抗性,现在全县推行了好几千亩。”
乡民王志华上一年试种了“万年香1号”,亩产比传统种类高出近150公斤,并且米质更好,收购价每斤高出两毛多钱。“曾经种田靠天吃饭,现在靠技能吃饭,心里结壮多了。”他老实地笑着。
“典礼是给人看的,但吃饱饭要靠科技。”他撸了撸衣角和袖子,眯着眼睛望着郊野,“咱们这代人要做的,是把文明传下去,一同把产值提上来。两手都要硬。”万年稻作风俗传承人程道明说。
粮农学用科技,县政府大力推行粮油作物大面积单产提高举动,2026年万年县被列为江西30个粮油作物单产提高全县整县制推动项目县,致力于打造多个演示样板,在全省首先探究水稻单产提高“一增二改三早”技能,力求打破万年县水稻单产瓶颈,也为全省水稻单产提高举动供给“万年技能计划”。
科技提高带来粮食增产。2025年,万年县梓埠镇、湖云乡等滨湖区域早稻亩产超600公斤,创历史上最新的记载。2025年,万年贡米县内订单面积达36万亩,产值3.6亿斤;万年贡米县外优质稻订单面积超越50万亩,产值5亿斤。据统计,本年万年全县早稻播种面积达24.5万亩,将创历史上最新的记载。


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